Il Ristorante, rinomato in tutto il circondario per la sua attenta rielaborazione dei piatti della più squisita cucina tradizionale siciliana, offre oltre 80 coperti nella stagione invernale ed in quella primaverile ed estiva si estenda, con 200 posti, nell'ampio giardino, immerso nel circostante agrumeto, tra i fiori e l'intenso profumo delle zagare. L'olio di oliva, gli agrumi, il miele, le marmellate ed altre prelibatezze servite durante i pasti, sono, in taluni casi, prodotti di colture biocompatibili delle Aziende Agricole Santo Canale. Ideale per simpatiche colazioni, festeggiamenti e banchetti, il nostro Ristorante è a disposizione del pubblico, su prenotazione, lieto di organizzare e proporre menù tanto tradizionali che particolari, ma sempre indimenticabili.

Le camere, tutte dotate di bagno, sono silenziose, ampie e luminose, arredate con sobria e funzionale eleganza, garantendo ogni confort ai nostri graditi ospiti. La struttura, aperta tutto l'anno, dispone, complessivamente, di 25 posti letto.

Molteplici sono le escursioni realizzabili da questo agriturismo che si trova collocato in una zona di grandissima valenza archeologica e storico culturale: dalle gole di Pantalica alle fonti del Ciane, dalla città di Megara Hyblaea alla Penisola di Thapsos, da qui la storia vi viene incontro con tutta la straordinaria magia ed il fascino delle sue enigmatiche testimonianze. L'itinerario del Barocco Ibleo è, praticamente, sotto i vostri occhi e la ricchezza mutevole della natura è un costante invito ad effettuare indimenticabili escursioni lungo il corso del fiume San Leonardo  o a praticare il bird watching nelle meravigliose zone acquitrinose dell'Oasi del fiume Simeto, del Biviere di Lentini o nella vicina Vendicari. Per organizzare qualunque escursione, non vi mancherà la disponibilità della nostra direzione ad orientarvi nella maniera più adeguata ai vostri desideri ed alle vostre esigenze o a pianificare le vostre escursioni sulla base di carte, guide, libri e documentari sul territorio limitrofo, che sono a vostra disposizione, presso la segreteria dell'Agriturismo.